سیر فرآوری شده - سیر سیاه، تحت دما و رطوبت کنترل شده از سیر سفید به دست آمده و در نتیجه این فرآیند بوی تند سیر از بین می رود و بافت نرم و ژله مانند پیدا کرده و میزان آنتی اکسیدان در آن در مقایسه با سیر سفید تقریباً سه برابر بیشتر شده است.
محصولات مرتبط
روش مصرف:
روزی یک تا دو حبه بستگی به نوع مشکل جسمی
وزن: ۱۷۰ گرم
ترکیبات: سیر تازه
- سیر سیاه چگونه به دست می آید؟
بوته های سیر برای هفته ها در معرض میزان مشخصی از گرما و رطوبت قرار گرفته و در پایان این فرآیند، رنگ سیر تیره و برخی ترکیبات مفید موجود در آن افزایش مییابد.
شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود. پس از باز کردن بسته در یخچال نگهداری شود.
احتیاط: کسانی که داروی ضد انعقاد خون مصرف می کنند حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت نمایند.
دیدگاه خود را بنویسید